El estudio ha
revelado que las personas que consumían más de cinco tipos distintos de
alimentos vegetales al día se dormían ligeramente más rápido.
Un nuevo
estudio ha encontrado que consumir más fibra durante el día puede aumentar el
tiempo de sueño profundo, mientras que una mayor variedad de frutas, verduras y
frutos secos podría ayudar a conciliar el sueño más rápidamente, según precisa un comunicado de New Scientist.
La
investigación, publicada en el servidor de preimpresión medRxiv,
analizó datos de sueño y dieta recopilados de más de 3.500 adultos, con
una edad promedio de 53 años. Se informa que los participantes
registraron su ingesta de alimentos en una aplicación móvil durante dos días
consecutivos, y utilizaron un dispositivo especializado con sensores en el
pecho, la muñeca y un dedo para rastrear los ronquidos, los niveles de oxígeno
en sangre y la frecuencia cardíaca y respiratoria.
"Eso nos permitió explorar realmente cómo lo que comes durante el día afecta a tu sueño de la noche siguiente", destaca el investigador Hagai Rossman del Instituto Weizmann de Ciencias de Israel.
Los
resultados muestran que quienes consumían más de 21 gramos diarios de
fibra —el equivalente a unas 2,5 tazas de guisantes— pasaban un
3,4 % más de tiempo en sueño profundo y un 2,3 % menos
en sueño ligero en comparación con quienes ingerían menos fibra. Además, este
grupo presentaba una frecuencia cardíaca ligeramente más baja durante
la noche, lo que indica un estado de reparación más profundo y menor esfuerzo
cardiovascular.
"Aumentar
la fibra y la variedad de plantas ya es una recomendación para la salud
general, conlleva bajo riesgo para la mayoría de las personas y puede
ofrecer beneficios para el sueño como un beneficio
adicional", señala Rossman. Según el experto, los microbios intestinales
fermentan la fibra produciendo ácidos grasos que reducen la inflamación y
modifican la señalización entre el intestino y el cerebro, promoviendo así un descanso
más reparador.
El estudio
también ha revelado que las personas que consumían más de cinco tipos
distintos de alimentos vegetales al día se dormían ligeramente más
rápido. Esto podría deberse a que comer una mezcla más amplia de plantas
proporciona una gama de vitaminas, minerales y otras moléculas que ayudan a
facilitar la transición al sueño.
Sin embargo,
los científicos afirman que se necesitan ensayos futuros, idealmente en
clínicas del sueño, que asignen aleatoriamente a las personas diferentes
cantidades de fibra y rangos más amplios o más estrechos de alimentos de origen
vegetal para confirmar los hallazgos.
Fuente: R.T.
/ Imagen: Liudmila Chernetska / Gettyimages.ru.
