A sus 95 años, Clint Eastwood sigue desafiando los
estereotipos de la vejez en Hollywood. Actor, director, guionista y productor,
estrenó en diciembre pasado su más reciente filme, Jurado Nº 2, y
ya trabaja en nuevos proyectos. Su vitalidad, aseguran quienes lo conocen, se
sustenta en una alimentación orgánica, ejercicio diario y una filosofía
positiva ante la edad, resumida en su lema: “Nunca dejes entrar al
viejo. Sé activo, mantén la mente abierta”.
Una filosofía que impacta en la salud
El doctor César Casavola, jefe de Nutrición del Hospital
Alemán, explica que “sentirse joven” tiene efectos biológicos reales: menor
deterioro cognitivo, menos inflamación, mejor salud cardiovascular y hasta
menor mortalidad. La psicóloga Graciela Zarebski coincide y destaca que
Eastwood encarna una actitud flexible y abierta al cambio, clave para un
envejecimiento saludable.
La dieta 90/10
Desde los años 50, Eastwood sigue una dieta orgánica baja en
grasas y rica en proteínas magras como pollo, salmón y huevos, acompañadas de
frutas, verduras, pastas integrales y vegetales como brócoli y espárragos. Bajo
la regla 90/10, el 90% de sus comidas son saludables y el 10% se reserva para
gustos ocasionales. Evita ultraprocesados, azúcares añadidos y gaseosas, y dejó
el alcohol y el tabaco hace dos décadas tras un infarto.
Ejercicio adaptado a la edad
Fanático del fitness desde joven, hoy prefiere actividades de
bajo impacto como caminatas largas, golf y fuerza moderada, priorizando la
técnica sobre la intensidad. “Conoce tu cuerpo, respétalo y exígele justo lo
necesario”, es uno de sus principios.
Meditación como pilar
Eastwood practica meditación trascendental dos veces al día
desde los años 70. Estudios recientes confirman sus beneficios para reducir el
estrés, mejorar la salud cardiovascular y mantener la plasticidad cerebral.
Claves para envejecer bien
El doctor Casavola resume sus recomendaciones en siete
puntos: ejercicio diario, dieta saludable, composición corporal equilibrada,
vida social activa, buen sueño, controles médicos y actitud positiva. “Buscar
siempre un propósito que nos mueva. En resumen: no dejes entrar al viejo”,
concluye.
Fuente: Infobae
