CIUDAD DE MÉXICO. (EL UNIVERSAL).- En un estudio respaldado
por la Universidad de Harvard, los expertos en nutrición y salud han señalado
la importancia de incluir un superalimento específico en el desayuno para
promover una piel saludable.
Este superalimento, conocido por ser abundante en vitamina E,
ha demostrado ser fundamental para mantener la piel radiante y protegida contra
los daños ambientales.
De acuerdo con el portal web de la Clínica Mayo, la vitamina
E es un nutriente importante para la visión, la reproducción y la salud de la
sangre y el cerebro.
Además de ser un potente antioxidante que contrarresta los efectos de los radicales libres responsables del envejecimiento prematuro de la piel, la vitamina E desempeña un papel esencial en la reparación de los tejidos, contribuyendo significativamente a preservar la elasticidad y suavidad cutánea.
Los alimentos ricos en vitamina E incluyen nueces, semillas,
espinacas, aceites vegetales, entre otros.
Como es ampliamente conocido, el desayuno representa una
parte crucial de nuestra jornada, ya que, tras un período prolongado de ayuno
durante las horas de sueño, nuestro cuerpo al despertar exige una cantidad
adecuada de nutrientes para recargar energías y afrontar las actividades
diarias.
Expertos indican que es importante no pasar por alto esta
comida, sino más bien asegurarse de incluir todos los grupos alimenticios,
garantizando así una dieta equilibrada.
En esta ocasión, compartiremos detalles acerca de un
superalimento altamente nutritivo que ha sido recomendado por la Universidad de
Harvard debido a sus numerosos beneficios para la salud.
Harvard recomienda un superalimento rico en vitamina E para
una piel radiante
El fenómeno de los superalimentos ha ganado terreno en las
tendencias de las dietas saludables, y alimentos como las semillas de apio,
chía, aguacate y brócoli han experimentado un notable aumento en su popularidad
y demanda. En este contexto, la Universidad de Harvard ha destacado un superalimento
en particular como parte esencial de una dieta equilibrada: las nueces.
Según informes sobre alimentación y salud, Harvard respalda
la inclusión de nueces en el desayuno debido a su perfil nutricional
excepcional.
La doctora Helen Delichatsios, profesora adjunta de medicina
en la Facultad de Medicina de Harvard, explicó que las nueces son una
"buena fuente de nutrientes, grasas saludables y proteínas",
ofreciendo beneficios fundamentales en términos de "fibra, potasio y
calcio" para la dieta.
Es crucial destacar que el consumo adecuado de nueces es
clave. La Dra. Delichatsios subraya que deben consumirse de manera que aporten
beneficios para la salud sin aumentar de peso. Además, señala que las nueces
pueden incorporarse como complemento en las principales comidas del día,
contribuyendo así a reducir los niveles de colesterol LDL (malo), según un
informe de la universidad.
Tomado de El Universal
/ México.
