Entre Todos D.
El olor a laurel impregna los callejones del antiguo Alepo,
donde la industria del jabón de laurel fue típica a lo largo de la historia.
En Bab al-Nasr y al otro lado de una calle antigua cubierta con arcos de piedra, se escucha el ruido de los trabajadores en una casa antigua que fue transformada en una planta de fabricación de jabón.
Ésta es la fábrica de jabón Al-Zanabili, donde se realizan
los procesos de preparar y verter jabón de laurel, cortarlo y secarlo para que
esté listo unos meses más tarde.
Safwan Zanabili, el propietario de la instalación, heredó la
profesión de su padre y abuelos, y continuó la producción durante muchos años
pero ésta se detuvo durante los años de guerra, sin embargo regresó finalmente
a su fábrica para retomar la producción nuevamente.
La fabricación del jabón de laurel, según explicó Zanabili a
la reportera de la agencia siria de prensa, SANA, se basa en un grupo de
materias primas, que son el agua sódica, el aceite mitraf producido a partir
del aceite de oliva, y el aceite natural de laurel.
El proceso de elaboración de este jabón es, en buena medida,
artesanal, se corta manualmente
procedimiento que se realiza después de colocar el material en suelo plano y
luego imprimirle el sello de la marca.
Finalmente se recoge el jabón y se deja secar hasta el
verano.
Con información de la
agencia SANA / Siria.
