Primero en Miami,
ahora en Valencia y pronto en Madrid
Entre
todos D.
La historia
comenzó en Miami, U.S.A., allí, 2 venezolanos aficionados a la cocina
decidieron emprender un negocio de comida callejera, después de considerar
varias opciones, se decantaron por ofrecer unas hamburguesas de pescado, una
oferta nada usual.
De inmediato se pusieron a trabajar. Luego de
meses de ensayos dieron con la fórmula perfecta: hamburguesas de pescado con un
toque del Caribe.
En la urbe norteamericana el éxito fue inmediato, The Salmón Burger se hizo de un lugar en la oferta gastronómica
de la más latina de las ciudades de Estados Unidos.
Pero no se quedaron anclados, pensaron en la expansión y, lógico, su
prioridad era Venezuela y aquí están. En nuestro país, Valencia es el punto de arranque
porque los chicos son valencianos.
El inicio ha sido muy exitoso, las
hamburguesas de salmón y de pargo son su punta de lanza, pero hay mucho más. “Y
ahora viene Madrid", le dice a ETD uno de los socios de esta gran aventura. Si
los ven por ahí no dejen de probar…
