Entre Todos D.
¿Por qué El Viñedo? El nombre de
esta conocida urbanización del norte de Valencia, la capital del estado Carabobo,
que nos hace imaginar grandes siembras de vides europeas proviene precisamente
de una finca que se ubicaba en ese sector que a partir de 1921. La hacienda en cuestión
se dedicó primero a la viticultura y posteriormente vinicultura.
La empresa que fundaron Juan Bautista Galli y Ángel Cervini, llegó a producir
uvas para cubrir el mercado local y nacional, llegando incluso a exportar hacia
Curazao y Trinidad.
La fábrica "Cervini y Galli" produjo vinos blancos y tintos de forma ininterrumpida hasta que en 1945 fallece Juan Bautista Galli, siendo ese el año de su última fermentación.
Posteriormente la fábrica fue cerrada y la
finca vendida por los herederos, trayendo como consecuencia que para la zona
fuese concebido el proyecto de construcción de la urbanización El Viñedo.
