Tomado de agencia EFE
Madrid. (EFE).- Madrid ha sido el escenario de una comida a
base de especialidades catalanas y madrileñas que ha unido en torno al
"diálogo" a 60 personalidades de ambas autonomías, entre ellas la
alcaldesa Manuela Carmena, el cantautor Joan Manuel Serrat o el periodista
Javier Sardà.
Con el lema que mezcla las expresiones del catalán y el
español "Quedamos a dinar. Quedem per comer", la comida ha sido
convocada por la Asociación de Amigos del IV Centenario de la Plaza Mayor, la
de Hosteleros de la Plaza Mayor y Madrid de los Austrias y el Gremi de
Restauració de Barcelona, informa el Ayuntamiento de la capital en un
comunicado.
La cita ha sido en la terraza de uno de los restaurantes que
circundan esta plaza que, como señalan los organizadores, "ha sido un
escenario del poder, de la cultura urbana y de las luchas por la libertad"
y que en el día de hoy "quiere ser escenario de concordia y diálogo en
torno a una mesa".
Manuela Carmena, alcaldesa de Madrid, y Marta Higueras,
primera teniente de alcalde, han sido dos de las comensales, además de Joan
Manuel Serrat, el gran Wyoming, Cristina Almeida, Juan Barranco, Pepa Bueno,
Javier Sardá, Iñaki Gabilondo, Mercedes Milá, Rosana Torres, Unai Sordo o
Cándido Méndez.
Catalanes y madrileños han compartido una sopa de cocido y
una escalibada de primero, un empedrado de garbanzos de Madrid con mongetes amb
botifarra y, de postre, leche merengada y crema catalana, en alusión a la
diversidad. "Por eso podemos convivir. Por eso tendremos futuro", indican
los organizadores.